miércoles, 7 de marzo de 2012

Mousse de limón

Ingredientes para dos personas:
-Un yogurt griego natural sin azúcar
-100ml de nata para montar.
-el zumo de un limón
-4 o 5 cucharaditas de leche condensada (al gusto).
-ralladura de limón.

Elaboración:
-Montamos la nata.
-En un bol mezclamos el yogurt, el zumo de limón, la leche condensada y la ralladura.
-Mezclamos la nata con movimientos envolventes.
-Servir en copas y meter al frigo al menos dos horas.

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