lunes, 12 de marzo de 2012

Flan de Chocolate


INGREDIENTES PARA 4 FLANERAS PEQUEÑAS:

2 huevos
250 ml. de leche
2 cucharadas de azúcar
media tableta de chocolate
caramelo líquido

ELABORACIÓN:

Calentamos la leche con el chocolate troceado hasta que se derrita, batimos los huevos con el azúcar. Cuando la leche esté templada, agregamos a los huevos y mezclamos. Ponemos caramelo líquido en el fondo de la flanera y vertemos la mezcla. Metemos al horno a 170º durante 15-20 minutos al baño maria.

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